Guitto!

坐落於台東區日本堤街旁的居酒屋「Guitto!」，以串燒為主打，並備有多款價格親民的佐酒小菜。傍晚17:00開門營業，店內燈火隨之亮起；1樓設有吧枱座，沿深處樓梯而上則為2樓的餐桌座，讓人隨時都能輕鬆前來喝上一杯。

在眾多菜式之中，特別受食客好評的是火候掌握得剛好、口感柔嫩的炙燒雞肝。新鮮雞肝拌入麻油與滿滿青蔥，香氣四溢，令人忍不住想再添一杯啤酒或美酒。除了烤得焦香的蔥肉串、雞柳、雞屁股等經典烤串外，餐牌上還有生牛肉刺身與生雞肝等選擇，肉類料理款式相當齊全。

除了烤物之外，店內亦提供外層香脆輕盈的串炸，以及經細火慢熬的燉內臟等豐富下酒小碟。嚐著鵪鶉蛋、蝦或炸牛扒等串炸，再配上一杯清爽的生薑沙瓦或米糠醬菜，節奏格外舒暢。

無論是在吧枱一人獨酌，還是與2位好友碰杯暢聚，店內都洋溢著自在隨和的氣氛。部分時段客人較多，若打算前往，建議預先訂座會較為穩妥。